ミロワール/ アイ ニード ザ サン 2015 I need the Sun 2015 Domeine des Miroirs / アイ・ニード・ザの詳細情報
I need the Sun 2015 Domeine des Miroirs / アイ・ニード・ザ。Dom. des Miroirs I need the Sun(ドメーヌ・デ・ミロワール。I need the Sun 2015 Domeine des Miroirs / アイ・ニード・ザ。諸事情で泣く泣く出品です。Domeine des Miroirs I need the Sun 2015ドメーヌ・デ・ミロワールアイ・ニード・ザ・サン 2015産地 フランス・ジュラ地方品種 シャルドネ100%容量 500ml種類 オレンジワインセラーにて保管していたバックヴィンテージを出品させて頂きます。フランス・ジュラ地方で日本人・鏡さんの造る自然派ワインです。以下はインポーター様コメントです。初ヴィンテージの2011は、収穫時期に素晴らしい天候に恵まれ、醸し醗酵をするに値する健全で情報量の多い果皮を持ったブドウがとれたそうなのですが、初めての醸造という事もあり、区画ごとの特性をより深く理解するために全ての区画のブドウに同様の醸造方法を採用します。今回入荷のアイ ニード ザ サンは、2015ヴィンテージで最も収穫を遅らせたシャルドネを使用し、除梗し軽く潰したものを45日間醸したワインになります。甘いわけではないのですが、食後にゆっくり楽しむのにも向いているのでは?というほどの濃さを持ち合わせている事と、生産量が少ないワイン(バリック2樽)をより多くの人に楽しんでいただきたいという思いもあり、500ml入りにボトリングすることにしたそうです。Domaine des Miroirs I Need the Sun, Jura, Vin de France。。。【高級希少ワイン】ジュヴレ・シャンベルタンとケイマス ナパ 2020 各1本。ワインという性質上品質保証はできかねますのでご了承ください。送料込 2本セット。DRC ÉCHEZEAUX 2002 & CORTON 2017 空瓶。シャルドネをマセラシオンしたオレンジワイン。サンガール オルパール ブラン ド ブラン ブリュット 2008 5本セット。エンジェル ヘイロー イエロー 正規品 シャンパン 箱 ケース付き。ラディコンやヴォドピーヴェッツのような、皮ごと醗酵させた白ワインも、ヴィンテージが許せばやってみたいと考えていた鏡氏。ドンペリ2本。サロン 2013年 シャンパン 木箱入り 正規品 Salon ブラン ド ブラン。以降、2012、2013、2014と天候に恵まれない年が続き、2015年にようやく2011年以降で初めて果皮に力のあるブドウを手にします。エンジェル シャンパン ヘイロー パープル ルミナス。せ*ん様 5大シャトーセカンド4本セット 2000年。酸も穏やかで、ボリューム豊かな、ある意味ジュラらしからぬワインとの事。赤ワイン 白ワイン ワイン GINESTET ルイ・ ラトゥール お酒 まとめ。【2本】モエ ネクター アンペリアル ロゼ N.I.R シャンパン 12%。